159,500 تومان
نام انگلیسی ماهی باراکودا Bigeye barracuda
نام محلی ماهی باراکودا دوولمی، کوتر، قطر
خانواده شوریده ماهیان
رنگ نقره ای روشن
ظاهر بدنی دراز و مقدار کمی از دو طرف پهلو فشرده و با سری بزرگ و پوزکشیده و نوک تیز
میزان تیغ کم
رنگ گوشت صورتی وخاکستری
محل سکونت آب های عمیق هند و اقلیم شرق آفریقا تا جنوب شرقی آسیا و جزایر جنوب ژاپن
بهترین روش پخت سرخ کرده، قلیه ماهی
بهترین مدل پاک کردن قطعه شده، استیک شده
ماهی باراکودا که به کوتر نیز معروف است یکی از پرطرفدارترین ماهی های جنوب است.
بهترین ماهی کوتر، ماهی کوتر دم زرد است.
این ماهی برای درست کردن قلیه بسیار مناسب است.
اگر ابشش ماهی قرمز باشد ماهی کوتر تازه است.
گوشت ماهی کوتر سفید نیست و گوشت ان همرنگ بدن این ماهی است.
طعم ومزه این ماهی نسبتا خوب است و تیغ کمی دارد.
گوشت ماهی کوتر نرم ولطیف است.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.